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Pollo vs Huevo ¿Cuál es mejor?

Pollo vs Huevo ¿Cuál es mejor?

02. nov, 2012 5 comentarios

La semana pasada hicimos una comparativa entre el atún y el salmón, dos pescados de alto valor nutricional en fitness y musculación. Hoy vamos hacer otra pero esta vez le toca al pollo y al huevo. Al igual que en la anterior comparativa, estos dos alimentos  son indispensables en una dieta para cualquier objetivo, ya [...]

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Cinco cosas que debemos saber sobre los huevos

Cinco cosas que debemos saber sobre los huevos

07. feb, 2012 4 comentarios

1.- Comer huevos crudos no es una buena opción. Rocky Balboa no sabía qué demonios estaba haciendo. Además del riesgo de Salmonella, el organismo solo asimila el 50% de la proteína de los huevos crudos. Numerosos estudios demuestran que la proteína en los huevos cocidos tiene un 91% de biodisponibilidad, es decir, proteína mucho más fácil de asimilar. 2.- Si bien una yema, contiene cinco gramos de grasa y 186 mg de colesterol, también contiene aproximadamente la [...]

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Como preparar la proteína de huevo Ovofull

Como preparar la proteína de huevo Ovofull

26. ene, 2012 0 Comments

Ovofull es proteína de huevo. Concretamente es clara de huevo deshidratada en polvo. Una de sus principales cualidades es su elevado contenido en proteínas naturales de altísima calidad, por lo que la asimilación de las mismas es excelente. Por sus cualidades naturales, es apto para deportistas de elite, aficionados o personas que simplemente quieren llevar [...]

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