Proteína después de entrenar ¿Cuánta debo tomar y para qué?

Vamos a explicar detalladamente cuál es la cantidad de proteínas que el cuerpo necesita después de entrenar para maximizar el crecimiento muscular y la pérdida de grasa.

Proteína después de entrenar

La búsqueda de más musculo lleva a muchas  personas a consumir una enorme cantidad de proteína después del entrenamiento pero ¿es necesaria tanta proteína? ¿Tomamos suficiente o demasiada?

No hay duda de que la proteína es un nutriente indispensable en términos de construcción de músculo y progreso en el gimnasio. Las proteínas están compuestas por aminoácidos, los cuales son pequeños “bloques” necesarios para la síntesis muscular. Teniendo en cuenta esto, cuanta más proteína mejor ¿no? Pues resulta que más no siempre significa mejor. Tal como comentamos anteriormente en ClubMegaMusculo, de media cualquier persona necesita 2 gramos de proteína por kg de peso corporal al día y es capaz de asimilar 40 gramos de proteína por cada ingesta (comida o batido). Excederse de la cantidad que nuestro cuerpo puede asimilar, de entrada comportará un desperdicio de proteína. Estos valores son una media y pueden variar en función del metabolismo de cada uno, de la rutina o incluso de la edad.

En términos del momento en el que tomar proteína, es muy común hablar de la “ventana anabólica”, es decir, el período de tiempo después del entrenamiento que conduce a una mejor recuperación. Por lo general, esta ventana se está “abierta” durante los 45-60 minutos posteriores al entrenamiento, razón por la cuál es habitual tomar suplementos de proteína de suero como el Nitro Tech en este período. Lo que se come después del ejercicio es importante, pero no porque esa comida “nos haga crecer”. El objetivo principal de la comida post-entreno es proporcionar al cuerpo una fuente de energía inmediata para evitar que se rompa el tejido muscular para obtener energía. Este es uno de los motivos por los cuales se pueden consumir carbohidratos simples en este momento, ya que proporcionan una buena fuente de energía al organismo y haciendo que la proteína se use para reparar el músculo. De lo contrario, si solo tomásemos proteína, una buena parte de la misma se usaría para obtener energía, lo cual no nos interesa, especialmente en fase de volumen o aumento de masa muscular.

Por otra parte, debemos recordar que, aunque la ventana anabólica es importante, la dieta y las ingestas realizadas durante todo el día son las que realmente nos hacen crecer.

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