Cuanta proteína se puede tomar y cuanta asimila el cuerpo

Cuanta Proteína TomarAlgunas preguntas bastante frecuentes en los comentarios de este blog son “¿Cuánta proteína debo tomar a lo largo del día?” y “¿Cuánta proteína debo tomar en cada ingesta?”.

Cuanta proteína se debe tomar al día

Por norma general, el consumo de proteína mínimo para cubrir las necesidades diarias de una persona es de 1 gramo por kilo de peso corporal. Si pesas, 65 kg deberás consumir 65gr de proteína, si pesas 85kg toma 85gr.

Sin embargo, la ingesta de mayor cantidad de proteína es beneficiosa tanto si queremos aumentar masa muscular como si buscamos deshacernos de esos kilos de más. Para estos casos, un consumo de 2 gramos por kg es la cifra ideal. Recordad que estamos hablando de cantidades diarias. Por otra parte, hay expertos que afirman que las cantidades de proteína pueden ascender hasta 3 gramos diarios.

Recientemente, se creía que aumentar la ingesta de proteína podría afectar negativamente a los riñones, aunque los estudios revelan que la cantidad de hasta 2 gramos es inofensiva para la salud de estos órganos. En cualquier caso, tomemos mucha o poca proteína en nuestra dieta y suplementación es necesario beber suficiente agua para que los riñones no se resientan (en torno a unos 3 litros de agua al día).

Cuanta proteína se asimila en cada ingesta

La cantidad que podamos poner como respuesta a esta pregunta es bastante imprecisa, porque el metabolismo de una persona no es el mismo que el de otra. Una persona podrá asimilar más cantidad de proteína de los alimentos que otra en función de varios factores, tanto de la genética del individuo como de la propia dieta que siga.

De todas formas, una cifra media aproximada sería 40gr por ingesta y unos 200gr totales a lo largo del día. Un batido de proteína Nitro Tech preparado con agua contiene unos 30gr de proteína.

Como comentarios finales, al incrementar la toma de proteínas también debemos ajustar otros alimentos de nuestra dieta para que nuestro organismo funcione al 100%. Si aumentamos el consumo de proteína, también debemos aumentar el consumo de frutas y agua. Si no equilibramos la ingesta de otros nutrientes, desaprovecharemos una buena parte de la proteína y perderemos minerales como consecuencia de la desproporción. Además, tal como indicamos más arriba los riñones pueden verse afectados si no bebemos lo suficiente.

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26 comentarios en “Cuanta proteína se puede tomar y cuanta asimila el cuerpo”