Como Tomar Proteina de Huevo en Polvo

Proteina de Huevo

La proteína de huevo es el tipo de proteína de mayor calidad que existe por varios motivos. Por un lado, aporta una cantidad de aminoácidos esenciales superior al resto de proteínas. Por el otro, es la fuente de mayor disponibilidad biológica, es decir, la mayor parte de la cantidad que se ingiere es utilizada por el organismo para construír músculo, reparar tejidos y obtener energía.

Los suplementos de proteína de huevo y albúmina de huevo en polvo son una gran alternativa para personas con alergia a la proteína de suero, caseína y otras procedentes de la leche o son intolerantes a la lactosa. La velocidad de asimilación es más lenta que las proteínas de suero de leche pero más lenta que la caseína. Se pueden preparar con agua, leche e incluso zumo según se prefiera y recomendamos tomar estos suplementos de la siguiente forma para sacarle mayor rendimiento.

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