Como tomar Proteina de Carne de Vacuno

Proteina de Carne de Vacuno

La proteína aislada de carne de vacuno es la de mayor valor biológico y calidad nutricional junto con la proteína de huevo. El valor biológico o biodisponibilidad está determinado por la cantidad de proteína que el cuerpo es capaz de utilizar para construír músculo, reparar tejidos y obtener energía.

En cuanto a velocidad de asimilación, la proteina de carne es muy similar a la proteína de suero, es decir, asimilación rápida. Su digestión es más fácil porque las enzimas digestivas tienen que trabajar menos para procesar las proteínas. Además, la mayoría de suplementos de proteina de carne apenas tienen azúcares.

La proteína de carne de vacuno se puede preparar con agua, zumo e incluso con leche según se prefiera y recomendamos tomar estos suplementos de la siguiente forma para sacarle mayor rendimiento.

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